卵本来のコクのある濃厚な旨味が絶妙で、後味はさっぱり感が強く、コクだけが余韻として残ります。
「黄身の余韻」は、味を追求した卵です。そのため、赤卵ではなく白卵にこだわっています。白卵は、本当の味がストレートに伝わるからです。
白身にも特徴があります。殻を割った時に白身がとろりと現れます。その様子にびっくりされることでしょう。
「黄身の余韻」の白身の特徴で、生卵を食べたことがない人でもおいしくお召し上がりいただけます。
■定期便について
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初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。
2回目以降は､その翌月､同じ時期を目途に発送いたします｡
例)
初回発送が10月上旬の場合
2回目の発送は11月上旬
3回目の発送は12月上旬
| 返礼品詳細 | |
|---|---|
| 名称 | 卵 |
| 内容量 | 黄身の余韻 50個×3ヶ月 |
| 産地名 | 秋田県横手市 |
| 保存方法 |
冷蔵庫の中で保存がおすすめです。 卵の丸くなっている方には空気が溜まっている気室があります。 この気室を上側にしてあげると卵の呼吸がスムーズになり、日持ちが良くなります。 |
| 賞味期限 | 夏場2週間・冬場3週間 |
| 提供元 | 東海林養鶏場 |
| 配送温度帯 | 常温 |
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください
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